明日葉(あしたば)
明日葉は、房総半島、三浦半島、伊豆七島などの温暖な土地の海岸に育つセリ科の植物です。
植物にはほとんど含まれていないビタミンB12を豊富に含み、葉緑素、ゲルマニウムも含んでいることで注目されています。
明日葉に含まれている「カルコン」という成分が、セルライトを撃退するために欠かせない成分です。
血液やリンパの流れを良くし、脂肪の毛細血管を増生させて、老廃物をスムーズに排出します。
カリウムが余分なナトリウムの排泄を促す利尿効果があるので、むくみ解消、セルライトも解消してくれます。
脂肪の吸収を抑える働きもあり、肥満防止、ダイエット効果、便秘解消、その他にも、貧血予防、白内障など、糖尿病による合併症の発症を防ぐ効果もあり、素晴らしくたくさんの栄養が含まれている健康食品です。
明日葉は火が通りやすく、炒めたりゆでて調理して食べることもできますが、明日葉をミキサーにかけた明日葉ジュースもおすすめです。
葉の部分よりも茎に明日葉の栄養素がたっぷりと含まれていますので、茎を中心に調理やジュースに使用しましょう。
タカラバイオ 「明日葉青汁」
独特な苦味が苦手な人は、気軽に摂れるサプリメントやお茶がおすすめです。